Sucre
Kiwier à la mangue
Un gâteau de saison : le Kiwier 🥝😍! Il est associé à de la mangue 🥭, et l’association des deux fruits est juste un délice ! Les deux fruits légèrement...
Choux au saumon
Idée apéritif pour le nouvel an 🥳 Des choux au saumon 😍! C’est suuuper bon 🤤 !! J’ai rajouté une base de fromage fouettée Madame Loik @paysanbreton , elle est...
Entremet bonnet vanille pécan caramel
Vous avez été très nombreux à aimer la Bûche sundae caramel, aujourd’hui je vous propose un peu dans les mêmes saveurs, un entremet bonnet parfait pour les fêtes 😍! Et...
Croissant Rolls
Les croissants rolls ou New York rolls 😍! Vous avez été plusieurs à me demander une recette, la voici🥰! J’ai réalisé une pâte à croissant maison, ce n’est pas si...
Charlotte pistache framboise
Ma Charlotte pistache – framboise, que j’ai réalisé à l’occasion d’un anniversaire 🎂 🥰👍! Elle est composée d’une ganache montée chocolat blanc – pistache, d’une mousse framboise, de biscuits cuillères...
Flan pâtissier
Un flan pâtissier onctueux et épais bien vanillé 🤤 ! J’ai utilisé une base de pâte feuilleté mais vous pouvez utiliser une pâte sablée si vous préférez 😋. C’est une...
Donuts
Aujourd’hui je vous offre une recette de mon livre « Petits gâteaux culte » ( disponible partout à 10,90 € , Amazon, Cultura, Fnac … ) : les donuts 🍩...
Choux coque caramel croustillante
Des choux avec un cœur crémeux à la vanille onctueux, et une coque croustillante au caramel 🤤 !! La recette vous permettra de réaliser une vingtaine de choux maison. si...
Financier tigrés cœur caramel
Une idée goûter extra gourmande 😍 ! Financier tigrés aux pépites de chocolat, avec un cœur coulant caramel 🤤! J’ai gardé la base du financier de Cyril Lignac sauf qu’à...
Cake au citron
Un cake au citron EXTRA moelleux 🤤 ! Avec un glaçage qui font en bouche ! Pour apporter encore plus de moelleux, j’ai réalisé un sirop que j’ai imbibé, mais...
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Scoopable Cookie Pie
Envie d’un dessert ultra réconfortant, à mi-chemin entre le cookie...
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Œufs chocolat façon Raffaello
Œufs chocolat façon Raffaello ultra gourmands 🤤 !Une revisite du...
