Ramadan
Basboussa Cake
On l’appel « Basboussa » au Maghreb, «Nemoura » au Liban, peu importe, ce gâteau aux délicieux goûts d’orients à base de semoule et de fleur d’oranger est un voyage...
Nems au poulet
Originaire du Vietnam, voici la fameuse recette de Nems autrefois surnommé le rouleau impérial. Je vous dévoile ici ma version au poulet. Pour la réalisation de la recette j’utilise...
Batbout petits pains marocains
Batbout 😋 ! ces petits pains marocains cuits à la poêle sont réalisés avec de la semoule extra fine, ils sont juste extra moelleux et léger 🤤 !! Vous pouvez...
Zellige (bouchées aux cacahuètes)
Ces gâteaux traditionnels marocains 🇲🇦sans cuisson sont principalement réalisés à l’occasion de la fête de l’ Aïd. Si vous aimez les cacahuètes et le chocolat, ce gâteau est fait pour...
Tiramisu
Ce dessert traditionnel de la cuisine italienne n’est plus à présenter… délicieux et facile à réaliser, on ne s’en lassera jamais ! J’ai réalisé des tiramisus à de nombreuses reprises...
Gateau qui pleure
Une génoise au chocolat légère et généreusement imbibée, une chantilly onctueuse et une couche de chocolat! On retrouve le goût du célèbre gâteau d’enfance, le kinder délice! Pour le réaliser...
Croquettes de pomme de terre
Une recette simple, rapide et qui plaira à toute la famille ! Croustillantes à l’extérieur et ultra fondante grâce à son cœur coulant au fromage 🤤 Materiel nécessaire pour la...
Cheese naan fromage
Ce pain traditionnel d’Asie n’est plus à présenter… ultra moelleux, il accompagnera parfaitement vos plats pakistanais, indien, etc. Retrouvez la recette du Butter chicken juste ici 👈
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Panuozzo maison
Panuozzo maison : une recette simple et ultra gourmande Envie...
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Bala Baiana
Bala Baiana j’ai enfin réalisé la recette virale du Brésil...
