Algérienne
Brick ou bourek Annabi
Pour changer des bricks traditionnelles, je vous propose aujourd’hui une recette de brick ou bourek Annabi. Cette spécialité vient de Annaba une ville en Algérie 🇩🇿 . Ils sont juste excellent...
Zlabia
Les Zlabia 😍 Cette pâtisserie orientale, réalisée principalement pendant le ramadan se caractérise par sa texture extra croustillantes et gorgé de miel à cœur 😋. La recette est facile à...
Kalb El louz
« Kalb el louz » ou encore appelée « Chamia » est un gâteau moelleux à base de semoule et imbibée avec un sirop à la fleur d’oranger 🤤 ! Un Délice !...
Batbouts géants farcis
De délicieux pains hyper moelleux garnis d’une farce : bœuf hachée, poivrons, olives. Autant vous dire que cette recette rencontre toujours un franc succès !
Puits moelleux poulet et champignons
Des puits moelleux avec une sauce poulet – champignon ! Avec un pain extra moelleux, une garniture avec une crème aux champignons, et du fromage coulant 😋 ! Vous pouvez...
Cornes de gazelles (tcharek)
Ma recette ultra fondante et délicatement parfumée des fameuses cornes de gazelles. Son goût délicieux à la fleur d’oranger et sa texture croustillante à l’extérieur et fondante à cœur vous...
Minis Pains farcis (batbout)
De délicieux petits pains à la semoule garnis de viande hachée épicée à l’oriental et du fromage pour plus de gourmandises. Cliquez pour visionner la vidéo du montage.
Boules noix de coco confiture
Les boules noix de coco ! Ces sablés ULTRA moelleux sont trempés dans un mélange confiture – fleur d’oranger et enrobé de noix de coco : un délice !! 😍 j’ai...
Baklawa algerienne
Ma pâtisserie orientale préférée ! Des baklawa avec une pâte faite maison, c’est encore meilleur . Des couches de pâtes croustillantes qui forment un feuilleté avec à l’intérieur des amandes concassées...
Brick viande hachée fromage
Ces bricks traditionnels du Maghreb, en particulier pendant la période du ramadan, sont très simple à réaliser. Elles sont fourrées à la viande hachée et du fromage à tartiner. Hyper...
Recettes consultées récemment
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Donut anniversaire
Pour changer des gâteaux d’anniversaire qu’on peux voir habituellement, voici...
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Poulet curry coco
Aujourd’hui je vous partage le poulet au curry avec une...
