Moyen
Croissant Rolls
Les croissants rolls ou New York rolls 😍! Vous avez été plusieurs à me demander une recette, la voici🥰! J’ai réalisé une pâte à croissant maison, ce n’est pas si...
Charlotte pistache framboise
Ma Charlotte pistache – framboise, que j’ai réalisé à l’occasion d’un anniversaire 🎂 🥰👍! Elle est composée d’une ganache montée chocolat blanc – pistache, d’une mousse framboise, de biscuits cuillères...
Choux coque caramel croustillante
Des choux avec un cœur crémeux à la vanille onctueux, et une coque croustillante au caramel 🤤 !! La recette vous permettra de réaliser une vingtaine de choux maison. si...
Brioche vanille fraise
👋 Mes brioches vanille – fraise 😍! Elles ont composées : d’une brioche extra moelleuse, imbibée avec un sirop à la fleur d’oranger, d’une crème pâtissière onctueuse bien vanillée 🤤, de...
Forêt noire
Aujourd’hui je vous partage ma recette de forêt noire 🍒 ! Elle est extra légère ! Avec une génoise légère au cacao bien imbibée au sirop de cerise, de la...
Kalb El louz / Chamia
Kalb el Louz / Chamia Impossible de résister à cette pâtisserie emblématique d’Algérie…Dorée, brillante, intensément parfumée à la fleur d’oranger, elle fond en bouche tout en gardant cette texture légèrement...
Poirier
👋 En attendant la saison des fraises pour réaliser un fraisier, j’ai opté pour un poirier 🍐 ! On prend presque la même base que le fraisier sauf que la...
Dôme citron meringué spéculos
Je vous propose des dômes composés : d’une base de spéculos reconstituée, d’une mousse au citron légère et enfin une meringue suisse en forme de rose 🌹🥰! L’association spéculos...
Butter chicken
Le Butter chicken ou murgh makhani est un plat à base de tomate, de crème et de beurre. Le plat est mijoté avec du poulet tendre ! C’est un délice...
Galette des rois
L’incontournable galette des rois 😍 une pâte feuilletée extra croustillante et une délicieuse frangipane ! Comme chaque année, je réalise d’abord une pâte feuilletée inversée 👈( cliquez pour avoir la...
Recettes consultées récemment
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Scoopable Cookie Pie
Envie d’un dessert ultra réconfortant, à mi-chemin entre le cookie...
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Œufs chocolat façon Raffaello
Œufs chocolat façon Raffaello ultra gourmands 🤤 !Une revisite du...
