Maïzena
Tarte aux fraises
Un incontournable de saison 😍 🍓 la tarte aux fraises ! Avec une pâte sablée, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et des délicieuses fraises ! C’est une recette...
Poirier
👋 En attendant la saison des fraises pour réaliser un fraisier, j’ai opté pour un poirier 🍐 ! On prend presque la même base que le fraisier sauf que la...
Brioche suisse
L’une de mes viennoiseries préférées 😍Des brioches suisses moelleuses, avec à l’intérieur une crème pâtissière à la vanille, des pépites de chocolat et le tout nappé d’un sirop à la...
Dôme citron meringué spéculos
Je vous propose des dômes composés : d’une base de spéculos reconstituée, d’une mousse au citron légère et enfin une meringue suisse en forme de rose 🌹🥰! L’association spéculos...
Tarte façon cappuccino
Que diriez-vous d’une tarte façon cappuccino 😍? Elle est composée d’une pâte sablée, d’une crème au café extra onctueuse onctueuse et d’une chantilly légère qui adoucit le tout 🥰! Elle...
Cheesecake japonais
Le cheesecake japonais ou Cotton cake est un gâteau à base de mascapone très aéré et léger. La préparation est rapide et facile . Il se cuit assez longtemps mais...
Galette des rois
L’incontournable galette des rois 😍 une pâte feuilletée extra croustillante et une délicieuse frangipane ! Comme chaque année, je réalise d’abord une pâte feuilletée inversée 👈( cliquez pour avoir la...
Buche façon kinder delice
Une bûche roulée, façon Kinder délice 😍 elle est simple et rapide à réaliser, pas besoin de moule, mais surtout elle est excellente 🤤! la génoise au cacao est super...
Bûche au citron meringuée
Souvenez vous de mes dômes citrons 🍋 ? J’ai réadapté la recette sous la forme d’une bûche. Je suis donc resté sur la même base que mes dômes : une...
Biscuits cuillère au cacao
Des biscuits cuillère au cacao pour changer des classiques ! Ils sont croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur ! Ils peuvent servir à réaliser plusieurs desserts, ceux-ci ont...
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Glaces façon franui
Glaces façon Franui ✨Une base de glace framboise ultra facile...
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Tablette cookie dough healthy
Tablette cookie dough healthy, facile à réaliser et absolument délicieuse...
