Japonaise
Cheesecake japonais
Le cheesecake japonais ou Cotton cake est un gâteau à base de mascapone très aéré et léger. La préparation est rapide et facile . Il se cuit assez longtemps mais...
Mochi glacé
Le mochi est un célèbre dessert à base de riz originaire du Japon. Cette version moderne est garnie de glace. Afin de vous aider n’hésitez pas à visionner la vidéo...
Fluffy Pancake
Ces délicieux pancakes japonais sont ultra moelleux et léger à la fois. Rien de mieux pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand ! Vous pouvez les garnir avec de...
Makis concombre
Une recette 100% originale ! Le mariage entre de délicieux makis fondants et du concombre frais et croquant. Un repas sain et équilibré très simple à réaliser. Vidéo du montage
Dorayaki
Deux crêpes moelleuses en forme de pancakes fourrés avec de la pâte à tartiner, je vous présente le Dorayaki ! Pâtisserie traditionnelle japonaise, elle ravira toute la famille pour le...
Sushi / Makis
Plus besoin d’aller au restaurant ! Avec cette délicieuse recette de sushi et maki vous pouvez les réaliser maison en famille et mettre vos ingrédients préférés : thon, fêta, saumon...
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Sauce au poivre
Je vous partage ma recette de sauce au poivre super...
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Truffes spéculoos
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