Italienne
Pizza Napolitaine
Une pâte croustillante, moelleuse et aérée, j’ai réalisé une Margherita sauce tomate, mozzarella di buffala Aop, du provolone, de l’emmental râpé puis quelques feuilles de basilic 🌿 et on retrouve...
Arancini
Connaissez vous les Arancini ? Aujourd’hui on voyage un peu avec une spécialité sicilienne : Ce sont des boulettes de riz croustillantes parfumées au safran, fourrées avec une bolognaise et...
Tiramisu
Ce dessert traditionnel de la cuisine italienne n’est plus à présenter… délicieux et facile à réaliser, on ne s’en lassera jamais ! J’ai réalisé des tiramisus à de nombreuses reprises...
Maritozzo
Originaire d’Italie, ces brioches moelleuses sont fourrées aux fraises et à la chantilly. Ultra généreux et gourmand en plus d’être original ! Cette brioche va vous faire fondre de...
Recettes consultées récemment
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Panuozzo maison
Panuozzo maison : une recette simple et ultra gourmande Envie...
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Bala Baiana
Bala Baiana j’ai enfin réalisé la recette virale du Brésil...
