Œufs
Crème citron facile (curd citron)
Voici ma recette de crème au citron, il suffit de peu d’ingrédients et on obtient une délicieuse crème onctueuse acidulée ! Vous pourrez vous en servir pour faire des tartes,...
Beignet de la princesse et la grenouille ( princesse Tiana )
De quoi replonger en enfance ! Les fameux beignets de Tiana du film Disney : La princesse et la grenouille ! Ils sont aussi appelé beignet cajun de la nouvelle...
Sbriciolata
Un gâteau au chocolat façon crumble croustillant au dessus et un cœur fondant de pâte à tartiner. Avis aux débutants : C’est une recette simplissime, qui prend 5 minutes à...
Kinder Délice maison XXL
L’incontournable gâteau d’enfance : le Kinder Délice ! Pour encore plus de gourmandise, je l’ai réalisé en version XXL ! Deux couches de génoises au chocolat extra moelleuses, imbibées pour plus...
Biscuits Choco CoCo
Des biscuits moelleux au chocolat et fourrés à la noix de coco 🥥 🥰. Ils sont composés d’une pâte sablée au cacao, une couche noix de coco râpée 🥥 et...
Dorayaki
Deux crêpes moelleuses en forme de pancakes fourrés avec de la pâte à tartiner, je vous présente le Dorayaki ! Pâtisserie traditionnelle japonaise, elle ravira toute la famille pour le...
Basboussa Cake
On l’appel « Basboussa » au Maghreb, «Nemoura » au Liban, peu importe, ce gâteau aux délicieux goûts d’orients à base de semoule et de fleur d’oranger est un voyage...
Nems au poulet
Originaire du Vietnam, voici la fameuse recette de Nems autrefois surnommé le rouleau impérial. Je vous dévoile ici ma version au poulet. Pour la réalisation de la recette j’utilise...
Madeleine
Ce délicieux gâteau traditionnel français n’est plus à présenter. Il se distingue par sa belle bosse. Pour plus de gourmandises je vous donne également mes versions déclinées au citron, pâte...
Cake marbré façon rocher et cœur caramel
Que dire … si ce n’est le goûter parfait ! Une bouchée et on est au paradis. Un cake marbré super fondant , j’ai superposé de la pâte vanillée et...
Recettes consultées récemment
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Panuozzo maison
Panuozzo maison : une recette simple et ultra gourmande Envie...
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Bala Baiana
Bala Baiana j’ai enfin réalisé la recette virale du Brésil...
