Mascarpone
Maritozzo
Originaire d’Italie, ces brioches moelleuses sont fourrées aux fraises et à la chantilly. Ultra généreux et gourmand en plus d’être original ! Cette brioche va vous faire fondre de...
Tartelettes façon liégeois au chocolat
Une pâte sablée cacao, une crème onctueuse au chocolat et une légère chantilly ! J’ai réuni dans cette pâtisserie le meilleur de la tarte associé au délicieux goût d’un chocolat...
Gateau qui pleure
Une génoise au chocolat légère et généreusement imbibée, une chantilly onctueuse et une couche de chocolat! On retrouve le goût du célèbre gâteau d’enfance, le kinder délice! Pour le réaliser...
San Sebastian Cheesecake
Originaire du Pays basque Espagnole, voici le délicieux San Sebastian cheesecake ! Il est crémeux, onctueux et fondant, juste incroyable, j’ai essayé tellement de recettes différentes, des cuissons différentes et...
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