Qui dis mardi gras, dis forcément beignet 🥰! J’ai donc réalisé la célèbre recette avec seulement 3 ingrédients : économique, rapide, facile sans temps de repos et surtout délicieux 😋 ! Vous obtiendrez des beignets croustillants et légers à l’intérieur 🤤. Pour plus de gourmandise, n’hésitez pas à les déguster avec de la pâte à tartiner ou de la confiture !
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- Temps de préparation
- Minutes
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- Temps de cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- - 2 pots de yahourt de 125 gr ( soit 250 gr )
- - 2 pots de farine
- - 1 cuillère à café de levure chimique
- + un bol de sucre pour enrober
Instructions
- Dans un grand bol, verser les 3 ingrédients ensemble et mélanger à l’aide d’une Maryse jusqu’à obtenir une pâte homogène. Faire chauffer l’huile sur feu moyen, si vous avez un thermomètre de cuisine, la température devra être à 180 degrés environ.
- Prélever 1 cuillère à café de pâte à beignet et en s’aidant d’une autre cuillère, plonger dans l’huile. Quand les beignets sont dorés, retirer délicatement et déposer sur du papier absorbant puis dans un bol de sucre.
- Important : les beignets doivent être encore chaud pour les enrober dans le sucre.
- Portions : 30
- Prêt en : 15 Minutes
- Cours :Goûter
- Recipe Type : Pâtisserie rapide 🍪Recettes Sucrées 🍰
- Ingrédient :Farine T45, Levure chimique, Yahourt sucré vanille, Yaourt à la grecque
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Rapide et facile pour un goûter express merci