Instructions

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Recouvrir une plaque de cuisson d’une feuille de papier sulfurisé.
3. Éplucher les pommes de terre et couper finement en tranche à l’aide d’une mandoline ou d’un couteau.
4. Disposer une couche de mozzarella Rapée sur le papier sulfurisé puis les pommes de terre en tranche.
5. Rajouter un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre et enfin recouvrir avec encore une couche de mozzarella râpée.
6. Enfourner 30 min à 180 degrés. Étaler une couche de fromage fouetté ail et fines herbes @paysanbreton , déposer les tranches de saumon fumé.
7. Rouler délicatement à l’aide du papier cuisson. C’est prêt !

• Servings : 6
• Ready in : 40 Minutes
• Recipe Type : Recettes salées 🍔Repas express 🌮
• Ingredient : Fromage ail et fines herbes, Huile d’olive, mozzarella, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel