Instructions

1. Faire bouillir les pommes de terre dans de l’eau salée pendant environ 20 minutes, plonger un couteau pour vérifier la cuisson.
2. Dans des moules à cupcakes, mettre 2 pommes de terre par cavité. Si vous avez un moule en métal, badigeonner la base d’huile.
3. Écraser à l’aide d’un verre et badigeonner à l’aide d’un pinceau avec de l’huile.
4. enfourner dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 5 minutes. Sortir du four et rajouter du fromage en raclette en petit morceau et mettre au four à nouveau encore 5 min.
5. à la sortie du four rajouter des morceaux de charcuterie, ( j’ai préalablement fait grillé mes lardons de dinde). Parsemer de persil avant de servir encore chaud 🥰

• Servings : 6
• Ready in : 35 Minutes
• Course : Repas
• Recipe Type : Recettes salées 🍔Repas express 🌮
• Ingredient : Fromage raclette, lardons de dinde, Pomme de terre