Panna cotta coco 🥥 mangue passion 🤤!! Facile, rapide et Super frais. Comme pour les panna cotta vanille fruits de la passion que j’ai réalisé il y a peu, s’il vous reste de la crème et du coulis n’hésitez pas à faire des verrines 🙂 !
- Difficulty Level Facile
Ingredients
- - 250 ml de crème entière liquide à 4%
- - 250 ml de lait de coco ( en brique )
- - 50 gr de sucre
- - 6 gr de gélatine ( 3 feuilles )
- - 1 fruit de la passion si vous souhaitez mettre quelques graines en déco.
- - 150 gr de coulis mangue passion
Instructions
- Couper la noix de coco en 2. Mettre à hydrater dans un grand bol d’eau froide les feuilles de gélatine.
- Faire chauffer dans une casserole sur feu moyen, la crème liquide, le lait de coco et le sucre.
- Hors du feu, rajouter la gélatine essorée, et mélanger. Verser la préparation, en remplissant au 3/4 des demi noix de coco ( et le reste de la crème dans des verrines ).
- Laisser reposer au frigo pendant minimum 3 h.
- Rajouter du coulis au dessus et pour la déco, quelques graines de fruits de la passion. C’est prêt !
- Ready in : 15 Minutes
- Recipe Type : Pâtisserie rapide 🍪Recettes Sucrées 🍰
- Ingredient : Crème entière liquide 30% MG, fruit de la passion, Gélatine, lait de coco, Noix de coco, Sucre
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