Des feuilletés poulet curry cheddar super facile et rapide pour l’apéritif 😍! Pour pour les beaux jours c’est une excellente idée , et c’est surtout DÉLICIEUX 🤤 !!! je vous conseille de les déguster avec une sauce ranch maison
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- Prep Time
- Minutes
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- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Facile
Ingredients
- - 2 pâtes feuilletées ( de préférence rectangulaire ou carrée pour pas avoir de chutes)
- - 1 oignon émincé
- - 1 filet d’huile d’olive
- - 15 gr de beurre
- - 2 escalopes de poulet coupés en petits morceaux
- - Sel, poivre , 1 cuillère à café de curry , un peu de paprika
- - 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- - Des tranches de cheddar
- Pour badigeonner :
- - 1 cuillère à café de lait
- - 1 jaune d’œuf
- Pour saupoudrer : Des graines de sésames ou des graines de pavots .
Instructions
- Faire revenir l’oignon émincé avec l’huile et le beurre pendant 2 minutes sur feu moyen. Rajouter les petits morceaux de poulet, les épices, le sel, le poivre. Cuire le tout pendant 5 minutes environ puis verser la crème fraîche. Réduire la sauce pendant quelques minutes et laisser refroidir le tout sur une assiette.
- Déposer des tranches de cheddar sur l’ extrémité des pâtes feuilletées, puis de la farce au poulet. Rouler délicatement.
- Découper des parts d’environ 4 cm et poser sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Badigeonner à l’aide d’un pinceau avec le mélange jaune d’œuf - lait.
- Saupoudrer de graines de sésames.
- Cuire dans un four préchauffer à 180 degrés pendant 20 minutes environ , il faut ce que soit bien doré.
- Servings : 20
- Ready in : 30 Minutes
- Course : Apéritifs
- Recipe Type :
- Ingredient : Beurre, Cheddar, Crème fraîche épaisse 30% MG, Curry, Escalopes poulet, Graines de sesame, Huile d’olive, Jaunes d’œufs, Lait, oignon, Paprika, Pâte feuilletée, Poivre, Sel
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