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Potatoes maison
Publié le 14/10/2022 | In Par
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    • Temps de prĂ©paration
    • Minutes
    • Temps de cuisson
    • Minutes
    • Niveau de difficultĂ©

Vous ĂȘtes plus team frites ou potatoes 🍟 😍? Si comme moi vous avez une prĂ©fĂ©rence pour les potatoes, alors voici une  recette pour les rĂ©aliser maison et ils sont excellents, c’est super rapide et facile ! Elles sont dans une premier temps cuites dans l’eau puis au four pour avoir des potatoes croustillantes et tendres Ă  l’intĂ©rieur đŸ„°.

la vidĂ©o tuto c’est par ici 👈

Note de la recette

  • (5 /5)
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Ingrédients

  • - 800 gr de pomme de terre
  • - 3 cuillĂšres Ă  soupe d’huile
  • - Sel poivre
  • - 2 cuillĂšres Ă  soupe de farine
  • - 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de paprika
  • - Pour les Ă©pices j’ai utilisĂ© des Ă©pices qu’on trouve facilement en grande surface : 1 cac d’épice «  potatoes » et 1 cac «  mĂ©lange provençal »

Instructions

  1. Couper les pommes de terre en quartier sans enlever la peau.
  2. Faire bouillir 5 min dans de l’eau bouillante et salĂ©e, Ă©goutter et rajouter le sel, le poivre et les Ă©pices, puis la farine.
  3. Bien mĂ©langer et enfourner 20 min Ă  200 degrĂ©s jusqu’à que ce soit bien dorĂ©. Et c’est prĂȘt 😄!

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