Sucre
Charlotte pistache framboise
Ma Charlotte pistache – framboise, que j’ai réalisé à l’occasion d’un anniversaire 🎂 🥰👍! Elle est composée d’une ganache montée chocolat blanc – pistache, d’une mousse framboise, de biscuits cuillères...
Flan pâtissier
Un flan pâtissier onctueux et épais bien vanillé 🤤 ! J’ai utilisé une base de pâte feuilleté mais vous pouvez utiliser une pâte sablée si vous préférez 😋. C’est une...
Donuts
Aujourd’hui je vous offre une recette de mon livre « Petits gâteaux culte » ( disponible partout à 10,90 € , Amazon, Cultura, Fnac … ) : les donuts 🍩...
Choux coque caramel croustillante
Des choux avec un cœur crémeux à la vanille onctueux, et une coque croustillante au caramel 🤤 !! La recette vous permettra de réaliser une vingtaine de choux maison. si...
Financier tigrés cœur caramel
Une idée goûter extra gourmande 😍 ! Financier tigrés aux pépites de chocolat, avec un cœur coulant caramel 🤤! J’ai gardé la base du financier de Cyril Lignac sauf qu’à...
Cake au citron
Un cake au citron EXTRA moelleux 🤤 ! Avec un glaçage qui font en bouche ! Pour apporter encore plus de moelleux, j’ai réalisé un sirop que j’ai imbibé, mais...
Tiramisu pistache framboise
J’aime bien varier les goûts des tiramisus, après avoir réalisé des versions : citrons, forêt noire, café… ( rendez dans mon blog en bio pour les recettes 😉) . Aujourd’hui...
Tarte amandine aux abricots
Aujourd’hui encore une recette de saison ☺️Une tarte amande aux abricots 🥰 elle est juste EXCELLENTE, la pâte est bien sablée, la crème amande est fondante avec les abricots c’est...
Tarte exotique
Une belle tarte aux saveurs exotiques, juste excellente 👌une TUE -RIE 🤤 ! Si tu souhaites voir un tuto vidéo complet de la recette c’est ici Elle est composée d’une...
Sorbet au citron ( Creponne )
Parfait pour l’été : des sorbets au citron 🍋 aussi appelé ou Creponne / Creponni en Algérie , c’est super rafraîchissant 😍 La recette est assez facile et pas besoin...
Recettes consultées récemment
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Lunettes à la fraises ( sablés )
Je vous partage ma recette de sablés à la fraise...
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Tartelettes fruits secs caramel
👋 Pour le goûter ou à l’occasion de l’aïd, je...
