Maïzena
Tarte façon cappuccino
Que diriez-vous d’une tarte façon cappuccino 😍? Elle est composée d’une pâte sablée, d’une crème au café extra onctueuse onctueuse et d’une chantilly légère qui adoucit le tout 🥰! Elle...
Cheesecake japonais
Le cheesecake japonais ou Cotton cake est un gâteau à base de mascapone très aéré et léger. La préparation est rapide et facile . Il se cuit assez longtemps mais...
Galette des rois
L’incontournable galette des rois 😍 une pâte feuilletée extra croustillante et une délicieuse frangipane ! Comme chaque année, je réalise d’abord une pâte feuilletée inversée 👈( cliquez pour avoir la...
Buche façon kinder delice
Une bûche roulée, façon Kinder délice 😍 elle est simple et rapide à réaliser, pas besoin de moule, mais surtout elle est excellente 🤤! la génoise au cacao est super...
Bûche au citron meringuée
Souvenez vous de mes dômes citrons 🍋 ? J’ai réadapté la recette sous la forme d’une bûche. Je suis donc resté sur la même base que mes dômes : une...
Biscuits cuillère au cacao
Des biscuits cuillère au cacao pour changer des classiques ! Ils sont croustillant à l’extérieur et moelleux à cœur ! Ils peuvent servir à réaliser plusieurs desserts, ceux-ci ont...
Nuggets de poulet
Des nuggets de poulet façon Mac Donald avec sa sauce Deluxe ! C’est tout simplement une TUERIIIE 🤤! Extra croustillant !! Encore meilleur qu’au fast food, et le tout 100...
Gâteau basque
Une pâte sablée et croustillante parfumée aux amandes, avec à l’intérieur une crème pâtissière à la vanille : voici le gâteau basque 🥰. J’avais testé plusieurs recettes mais j’ai créé...
Brioche Chinois à la crème pâtissière
Une brioche super légère et fondante comme du coton garnie de délicieuse crème pâtissière à la vanille et de pépites de chocolats. Pour la réaliser, vous aurez besoin d’un...
Gâteau renversé à l’ananas
Un gâteau très réconfortant et délicieux : le gâteau renversé à l’ananas 🍍😍! Aussi appelé upsidedown cake ou pour les fans de la série desperate housewives : le gâteau de...
Recettes consultées récemment
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Lunettes à la fraises ( sablés )
Je vous partage ma recette de sablés à la fraise...
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Tartelettes fruits secs caramel
👋 Pour le goûter ou à l’occasion de l’aïd, je...
