Lait entier
Choux coque caramel croustillante
Des choux avec un cœur crémeux à la vanille onctueux, et une coque croustillante au caramel 🤤 !! La recette vous permettra de réaliser une vingtaine de choux maison. si...
Brioche vanille fraise
👋 Mes brioches vanille – fraise 😍! Elles ont composées : d’une brioche extra moelleuse, imbibée avec un sirop à la fleur d’oranger, d’une crème pâtissière onctueuse bien vanillée 🤤, de...
Tarte aux fraises
Un incontournable de saison 😍 🍓 la tarte aux fraises ! Avec une pâte sablée, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et des délicieuses fraises ! C’est une recette...
Brioche suisse
L’une de mes viennoiseries préférées 😍Des brioches suisses moelleuses, avec à l’intérieur une crème pâtissière à la vanille, des pépites de chocolat et le tout nappé d’un sirop à la...
Tarte façon cappuccino
Que diriez-vous d’une tarte façon cappuccino 😍? Elle est composée d’une pâte sablée, d’une crème au café extra onctueuse onctueuse et d’une chantilly légère qui adoucit le tout 🥰! Elle...
Bûche Sundae caramel
Ma bûche façon Sundae caramel 🤤. Elle est composée d’une ganache montée à la vanille, d’un cœur caramel avec des cacahuètes, d’un croustillant chocolat au lait – cacahuètes, et d’une...
Gâteau basque
Une pâte sablée et croustillante parfumée aux amandes, avec à l’intérieur une crème pâtissière à la vanille : voici le gâteau basque 🥰. J’avais testé plusieurs recettes mais j’ai créé...
Gâteau magique
Voici le gâteau magique ! Pourquoi ce nom ? Car avec une seule préparation, on obtient 3 couches différentes bien spécifique à ce gâteau : une couche de flan , de...
Mini bûches Snickers
Voici mes mini bûches façon snickers 😍elles sont composées d’une génoise, d’une légère ganache montée snickers, d’un caramel coulant, de cacahuètes croustillantes , et d’un glaçage au chocolat. C’est DÉLICIEUX...
Bûche 4 chocolats
👋 Bûche aux 4 chocolats ! J’ai réalisé une bûche extrêmement gourmande 🤤 composée d’une génoise moelleuse au cacao, un croustillant praliné chocolat au lait et de 4 mousses ( blanc, rose,...
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Roulé pomme de terre poulet fromage
Idée repas super gourmande et réconfortante pour l’hiver : un...
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Sauce au poivre
Je vous partage ma recette de sauce au poivre super...
