Jaunes d’œufs
Flan pâtissier
Un flan pâtissier onctueux et épais bien vanillé 🤤 ! J’ai utilisé une base de pâte feuilleté mais vous pouvez utiliser une pâte sablée si vous préférez 😋. C’est une...
Donuts
Aujourd’hui je vous offre une recette de mon livre « Petits gâteaux culte » ( disponible partout à 10,90 € , Amazon, Cultura, Fnac … ) : les donuts 🍩...
Choux coque caramel croustillante
Des choux avec un cœur crémeux à la vanille onctueux, et une coque croustillante au caramel 🤤 !! La recette vous permettra de réaliser une vingtaine de choux maison. si...
Tarte au citron express
Avec une base de biscuit spéculos ( vous pouvez utiliser un autre biscuit 😊) , une crème prête en 2 minutes, et seulement 10 min de cuisson ! Pour adoucir...
Brioche vanille fraise
👋 Mes brioches vanille – fraise 😍! Elles ont composées : d’une brioche extra moelleuse, imbibée avec un sirop à la fleur d’oranger, d’une crème pâtissière onctueuse bien vanillée 🤤, de...
Tarte aux fraises
Un incontournable de saison 😍 🍓 la tarte aux fraises ! Avec une pâte sablée, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et des délicieuses fraises ! C’est une recette...
Filet-O-Fish maison
Qui n’a jamais goûté le fameux Filet-O-Fish du Mc Do ? Un délicieux pain brioché, un filet de poisson pané, une tranche de cheddar et une délicieuse sauce si particulière...
Poirier
👋 En attendant la saison des fraises pour réaliser un fraisier, j’ai opté pour un poirier 🍐 ! On prend presque la même base que le fraisier sauf que la...
Brioche suisse
L’une de mes viennoiseries préférées 😍Des brioches suisses moelleuses, avec à l’intérieur une crème pâtissière à la vanille, des pépites de chocolat et le tout nappé d’un sirop à la...
Tarte façon cappuccino
Que diriez-vous d’une tarte façon cappuccino 😍? Elle est composée d’une pâte sablée, d’une crème au café extra onctueuse onctueuse et d’une chantilly légère qui adoucit le tout 🥰! Elle...
Recettes consultées récemment
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Sauce au poivre
Je vous partage ma recette de sauce au poivre super...
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Truffes spéculoos
Idée gourmandise super facile, rapide et sans cuisson : des...
