Fleur de sel
Pâte feuilletée inversée
La pâte feuilletée inversée ! Pour expliquer la différence avec une pâte feuilletée classique : au lieu d’incorporer le beurre dans la pâte, on va incorporer la pâte dans un...
Bûche au citron meringuée
Souvenez vous de mes dômes citrons 🍋 ? J’ai réadapté la recette sous la forme d’une bûche. Je suis donc resté sur la même base que mes dômes : une...
Cookies cup façon sapin de noël 🎄
Des cookies cup façon sapin🎄 😍 ils sont composés d’une base de cookies cup au cacao avec des amandes effilées croustillantes, d’un cœur pâte à tartiner et d’une chantilly légère...
Biscuits de Noël ( meilleure recette !)
L’incontournable pendant les fêtes : les Biscuits de Noël en forme de bonhomme pain d’épice trop mignons 🎄 . Avec Ceux là sont juste excellent 👌 ! Bien sablée et...
Devil cake
Pour les amoureux du chocolat 🍫🤎 🥰 Un devil cake composé d’un gâteau extra moelleux et fondant 🤤 une ganache montée chocolat aussi légère d’une mousse au chocolat ! Il...
Gâteau basque
Une pâte sablée et croustillante parfumée aux amandes, avec à l’intérieur une crème pâtissière à la vanille : voici le gâteau basque 🥰. J’avais testé plusieurs recettes mais j’ai créé...
Carrot cake
Un peu de douceur avec ce délicieux Carrot cake ultra moelleux ! Avec un gâteau très moelleux et une crème super onctueuse ! Il est excellent ! C’est assez rare...
Tarte citron meringuée
Elle fait partie des desserts préférés des Français : la fameuse tarte au citron meringuée 🍋n’hésitez pas à me dire la votre en commentaire . Composée d’une pâte sablée,...
Dôme noix de coco cœur pâte à tartiner
Après mes dômes citron meringués que vous avez adoré, voici la version noix de coco chocolat qui j’espère vous plaira tout autant 😋 ! Ils sont composés d’une mousse légère...
Tarte poire Bourdaloue
L’une de mes tartes préférées : la tarte aux poires, aussi appelée Bourdaloue en référence à la rue Parisienne où elle a été créée 😋. La pâte est bien sablée, la...
Recettes consultées récemment
-
Roulé aux fraises à la chantilly
Un roulé aux fraises à la chantilly avec une génoise...
-
Lunettes à la fraises ( sablés )
Je vous partage ma recette de sablés à la fraise...
