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Tartelettes feuilletées

👋 Des tartelettes pour l’apéritif  parfait pour les fêtes ou pour recevoir  ! Elles sont réalisées avec une base de feuille feuilletés de brick extra croustillante 😍, puis j’ai réalisé 3 garnitures : 1 mousse saumon, 1 mousse au chèvre, et une mousse ails et fines herbes. C’est troooop bon 😋!! 

C’est assez facile à réaliser, je vous conseille de les réaliser le jour j pour garder tout le croustillant, sinon réaliser la base la veille, couvrir avec de l’aluminium et remplir le lendemain 👍

pour cette recette vous aurez besoin ; 

d’un moule à muffins , en silicone ou en métal

1 mixeur 

1 batteur électrique 

– facultatif : billes de cuisson 

– facultatif : de poches à douille et douille cannelée

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Note de la recette

  • (5 /5)
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