Instructions

1. Verser les les deux laits dans une casserole et chauffer sans porter à ébullition.
2. Ajouter les perles du Japon et mélanger avec une cuillère en bois sans cesse pendant 10 minutes toujours sur feu doux ( c’est important de pas s’arrêter sinon ça s’accroche très facilement au fond de la casserole ) .
3. Quand vous voyez que les billes commencent à devenir translucide, verser le sucre et le sucre vanillé , remuer encore deux minutes et sortir du feu .
4. Verser dans les verres, laisser refroidir à température ambiante, puis au réfrigérateur jusqu’à que ce soit bien frais.
5. Couper la mangue en morceaux et déposer sur la préparation et finir par le fruit de la passion.
6. Vous pouvez encore remettre au frigo pour les déguster bien frais . Bon appétit !

• Portions : 6
• Prêt en : 30 Minutes
• Cours :Desserts
• Recipe Type : Pâtisserie rapide 🍪Recettes Sucrées 🍰
• Ingrédient :fruit de la passion, Lait d’amande, lait de coco, mangue, Perle de tapioca ( du Japon ), Sucre, Sucre vanillé