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Napolitain

Un classique de l’enfance ! Si vous n’avez pas encore essayé de le faire maison c’est l’occasion . Avec deux génoises moelleuses délicatements parfumées à la vanille, une génoise au cacao, une ganache au chocolat et un glaçage rapide. Un délice je reçois d’ailleurs régulièrement des retours sur Instagram où ce gâteau est fait pour des fêtes si ça peux vous donner une idée il est facile à réaliser.     Je recommande un moule rectangulaire pour la réalisation du Napolitain.

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